Une recette simple qui sent bon l'été : idéale pour un brunch au soleil ou un pique-nique en famille ( les enfants adorent...). Vous...

Les crespelles sont un plat italien composé de crêpes généralement garnies de sauce tomate, ricotta et épinards, enrobés de sauce...

Voilà une alternative simple et saine pour remplacer les chips à l'apéritif! Ingrédients : 15g de flocons d'avoine 5g de graines de...

Là voilà la grande spécialité de notre petit frère : un poulet Tikka accompagné de riz frit et des naans au fromage; pour le plus grand...

Aujourd'hui une tarte d'été graphique Pour la pâte à l'huile d'olive : 300 g de farine 50 g d'huile d'olive 1 oeuf 1 càc de sel 50 g...

Une recette de tarte originale et rafraichissante pour l'été. J'utilise plutôt de la truite que du saumon fumée pour plusieurs raisons :...

Ingrédients : Pour 4 personnes 4 tranches de pain de campagne 1 gousse d'ail Un peu de beurre 3 Tomates fraiches 1 Burrata Pesto Quelques...

Les rösti sont des galettes de pomme-de-terre d'origine Suisse. Son nom vient du verbe "rööschte" en dialecte de la région de...

Ingrédients ; 3 avocats bien mûrs la moitié d'un oignon rouge 1 gousse d'ail 1 grosse tomate 1 botte de coriandre fraîche le jus d'un...

À la maison, on essaie de consommer moins de viande pour notre santé mais aussi pour la planète. Sarah est presque complètement...

Dans la même lignée que la salade aux 3 légumineuses, voilà la salade de blé aux pois chiches et haricots à oeil noir. Ce petite haricot...

Aujourd'hui une recette de nouilles sautées qui change de nos pâtes habituelles. La difficulté de la recette réside dans la subtilité de...

Le croustillant amande Ingrédients : 60 g de beurre mou + 20 g pour le moule 60 g de sucre cassonade 150 g d'amandes émondées 10 g de...

Aujourd'hui une spécialité maghrébine qu'on réalise très souvent à la maison à l'occasion des brunchs, d'apéritif ou des pique-nique :...

Ma petite maman adoooore les pâtes. Elle dit souvent qu'elle pourrait en manger tous les jours, à toutes les sauces. Alors ce jour là,...

Saison : septembre/octobre. À la fin de l'été, au mois de septembre, les choux-fleurs arrivent sur les étales des marchés, ce qui est...

Ingrédients : Feuilles de brick rectangulaires 300 g de crevettes (possibilité de les écraser avec de l'ail) 1 poivron entier 1 oignon 50...

La cuisine libanaise est une cuisine pleine de saveur que nous apprécions tout particulièrement. Bien sûr, de nombreuses recettes ont des...

On ne le dira jamais assez : il faut consommer plus de légumineuses et moins de viande aussi bien pour notre santé que pour notre...

Aujourd'hui je vous partage une petite recette simple mais délicieuse : le clafoutis aux cerises ! Accompagné d'une boule de glace à la...