LA recette de brioche ultra moelleuse, à la mie filante et au bon goût de beurre !

La recette idéale pour une galette des rois rapide et 100% maison !

Je partage aujourd'hui une recette de fondant au chocolat super gourmand mais pas trop calorique puisqu'il ne contient pas de beurre et...

L’ail noir, vous connaissez ? Ça n’est pas une variété d’ail mais des gousses d’ail classiques qui ont été brunies en les chauffant à une...

La fameuse recette des boulettes de riz japonaises, revisitées avec des ingrédients plus locaux !

Une recette de panna cotta rapide et efficace, un coulis de fruits rouges frais et acidulés, idéal pour la saison chaude qui s'annonce !

J'adore la pistache sous absolument toutes ses formes... alors quand j'ai découvert cette recette de cake à la pistache dans un livre de...

La recette de crème brulée inspirée de Pierre Hermé !

Aujourd'hui une recette de samoussas indiens où tout est fait maison : la farce et aussi la pâte ! Je propose une farce végétarienne aux...

Les meilleures recettes vegan sont souvent celles qui le sont à l'origine, sans modifications de la recette initiale pour la faire...

Pour ceux qui ne le savent pas encore, la babka est le nom que l'on donne à cette jolie brioche tressée originaire d'Europe de l'Est. Si...

Pour Noël, Sarah a eu l'idée de nous offrir un cours de cuisine en famille sur le thème des viennoiseries. Nous avons suivi deux heures...

Aujourd'hui je partage avec vous une recette originale : la gaufre salée de patate douce. Je pense que c'est une des recettes de base à...

Encore une recette de pancake salé sur le blog mais cette fois sans légume ! Il s'agit d'une pâte à pancake traditionnelle mais sans...

Aujourd'hui je vous livre la recette d'un incontournable de la cuisine du Maghreb : la salade méchouia. En arabe "méchoui" signifie...

Le cake salé c'est un peu comme la quiche, les galettes de sarrasin ou les tartines : c'est une base simple que l'on peut agrémenter à...

Les bricelets sont des petites gaufres fines et croustillantes originaires de Suisse. Les moules en fer dans lesquels sont cuits les...

Un peu d'histoire : Les cannelés sont une recette traditionnelle Bordelaise. Plusieurs hypothèses sont avancées concernant son origine...

Une recette simple qui sent bon l'été : idéale pour un brunch au soleil ou un pique-nique en famille ( les enfants adorent...). Vous...

Ingrédients : Pour 4 personnes 4 tranches de pain de campagne 1 gousse d'ail Un peu de beurre 3 Tomates fraiches 1 Burrata Pesto Quelques...